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本文目录

1. 王刚酸辣肚丝汤的做法做法做法做法
2. 酸辣肚丝汤正宗做法农村酒席
3. 怎么做酸辣肚丝汤好喝

王刚酸辣肚丝汤的做法

1  、材料 ：猪肚适量
 、家常家常木耳(水发)适量、酸辣酸辣葱适量、肚丝肚丝姜适量、汤的汤生抽适量 、做法做法做法精盐适量、家常家常鸡粉适量
、陈醋适量 、白胡椒适量、香油适量、水淀粉适量、柿子椒适量、红椒适量 。

2
、热锅中倒入适量油，倒入葱丝，姜丝炒香 。3 、加入适量的清水，下入猪肚，木耳，青红椒丝 。4
、煮开后根据个人口味加入2勺盐 ，鸡粉1勺，白胡椒2勺，搅拌均匀。

5、倒入生抽，淋入水淀粉至粘稠 ，陈醋 ，香油，搅拌均匀即可。

酸辣肚丝汤正宗做法农村酒席

原料：熟猪肚200克，豆腐干150克
，干香菇4朵，冬笋50克，干木耳5克 ，鸡蛋1个，生姜一块，香菜两根 ，水淀粉适量
。

调味料 ：海鲜酱油 、香醋 、白胡椒粉 、香油、盐适量 。

准备工作 ：干香菇和干木耳泡发后切成丝
，熟猪肚切成极细的猪丝
 ，豆腐干切细丝，冬笋切丝 ，鸡蛋磕入碗中后加少许盐打匀 ，生姜去皮后切片
，香菜切碎 。

做法步骤：

1 、汤锅加水烧开后倒入肚丝，大火煮到汤汁浓白后，依次放入香菇丝、豆腐干丝、木耳丝和冬笋丝，煮开。

2、调入适量海鲜酱油
、香醋和白胡椒粉 ，用水淀粉勾成薄芡后，淋入蛋液 ，撒点香菜碎，淋少许香油，起锅
。

怎么做酸辣肚丝汤好喝

用料:

肚丝50g，木耳5朵，香菇5个 ，葱丝少量，姜末少量，鸡精可不放，淀粉少量，香菜少量 ，白胡椒适量 ，生抽适量，陈醋适量 ，盐适量，糖少许克

酸辣肚丝汤的做法步骤:

步骤1

准备好熟肚丝

步骤2

肚丝切成条，木耳切几下，香菇切四片，葱切成细丝 ，姜切成末

步骤3

水开下入肚丝 ，煮10到15分钟，，再放入香菇 ，木耳 ，葱丝 ，姜末
，盐，白胡椒煮10分钟

步骤4

食材都煮熟了，开始调味：倒入少许生抽，陈醋 ，白糖少许，鸡精少许。

步骤5

最后加入勾芡好的玉米淀粉调节稠稀度即可

步骤6

酸酸的，白胡椒的辣味
，最后撒上香菜即可

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，我们非常高兴。